DOMAĆICE MANJE ZBORI DA TI RUČAK NE ZAGORI

 

 

Kultura jednoga naroda se ogleda i u kulinarskom umijeću i upravo s toga želimo vam pokazati što nam lijepoga posavske domaćice iznose na stol.

Pečeno teleće prse Pečeno teleće prse
Zapečeni odrezak od štuke sa kopra-buterom i krušnim mrvicama. Serviran u gnijezdu od prženih paprika i kuhanog krompira Zapečeni odrezak od štuke sa kopra-buterom i krušnim mrvicama. Serviran u gnijezdu od prženih paprika i kuhanog krompira
Krompir iz pećnice sa lukom, češnjakom i mažuranom Krompir iz pećnice sa lukom, češnjakom i mažuranom
Od viška mrkve susjeda Janja je napravila kolač Od viška mrkve susjeda Janja je napravila kolač
Urednikov pladanj: započeo na posavskom a završio na francuskom Urednikov pladanj: započeo na posavskom a završio na francuskom
Nešto konkretno: Prženi svinjski odresci sa glaziranom mrkvom i kormoračom Nešto konkretno: Prženi svinjski odresci sa glaziranom mrkvom i kormoračom
Vremeplov kod susjede Mare uz kavu, baklavu, kiflice punjene pekmezom i kockicama od špinata. Fantastična kombinacija. Vremeplov kod susjede Mare uz kavu, baklavu, kiflice punjene pekmezom i kockicama od špinata. Fantastična kombinacija.
Krofne Krofne
Đuveč Đuveč
Meze na "Posavski" Meze na "Posavski"
Kuma Ruža veli da ovo nema veze sa Posavskom kuharicom, al' je lijepo za gledat' Kuma Ruža veli da ovo nema veze sa Posavskom kuharicom, al' je lijepo za gledat'

MARKOVDAN 2009. G.

Uz prasetinu još i pečena jaretina Uz prasetinu još i pečena jaretina

< ostale recepte pogledajte u ladicama POSAVSKE KUHARICE